Холодные закуски

 

 Выход/ гр.
"Рулет Викинга"

"Рулет Викинга"

Рулет из лаваша с говядиной, листом салата и легким соусом с помидорами черри

50
Мусс "Креветка-цитрон"

Мусс "Креветка-цитрон"

Мусс "Филадельфия" лимонный с креветкой и икрой летучей рыбы

60
Мусс  "Эль Матадор со шпинатом"

Мусс  "Эль Матадор со шпинатом"

Мусс"Филадельфия" со шпинатом на пшеничном крутоне с Черри и икрой летучей рыбы

60
Крудитте "War Bonnet" с пикантным гаспаччо из сёмги

Крудитте "War Bonnet" с пикантным гаспаччо из сёмги

Овощное крудитте с пикантным гаспаччо" из семги с сладким черри и веточкой тимьяна

70
"Meat TWIX" c соусом "Сальса"

"Meat TWIX" c соусом "Сальса"

Палочки "Гриссини" с пармской ветчиной, лаймом и веточкой тимьяна с соусом "Сальса"

80
"Пармский кураж"

"Пармский кураж"

Руккола с пармской ветчиной и клубникой

60
"Каприччио"

"Каприччио"

Соус "Тар-тар" с королевскими креветкими, рукколой и сладкими черри

60
Шпажки "Fruttadi Palma"

Шпажки "Fruttadi Palma"

Фруктовые шпажки

100
Крудитте "Verdure"

Крудитте "Verdure"

Овощное крудитте

19
"Гандвик"

"Гандвик"

Тигровые креветки с рукколой и сливочным соусом

21,3
Кростини "Vitello"

Кростини "Vitello"

Итальянское кростини с телятиной и желтым перцем

28
Кростини "Salmone"

Кростини "Salmone"

Итальянское кростини с лососем и лимонным соком

28
"Солнечный кростини"

"Солнечный кростини"

Итальянское кростини с креветками и авокадо

28
Канапе "Креветка-Чилли"

Канапе "Креветка-Чилли"

Канапе с тигровой креветкой и размариновым маслом

21,3
Мини-сандвич "A scelta"

Мини-сандвич "A scelta"

Мини-сандвич с начинкой на выбор (ветчина, окорок, салями, фасоль стручковая, семга с/с)

80
Мусс "Мисс Филадельфия"

Мусс "Мисс Филадельфия"

Мусс "Филадельфия" на пшеничном крутоне с маслинами и оливками

60

* прейскурант услуг носит информационный характер и на момент обращения может отличаться от указанного на сайте. Точную стоимость услуги Вы можете уточнить в центральном офисе кейтеринговой компании PERFECTO.